domingo, 22 de agosto de 2010

Receita de pão de queijo

 Pão de queijo do chefe

Ingredientes

500 grs de queijo meia cura ralado
500 grs de polvilho doce
100 grs de polvilho azedo
sal a gosto 
120 grs de margarina ou manteiga
1 copo de leite 
2 ovos
50 grs de queijo parmesao ralado
uma pitada de fermento po   opcional

Modo de Preparo

coloque o polvilho azedo  e o polvilho doce numa bacia e
acrescente o queijo meia cura  a margarina o sal e o leite  e o
queijo parmesao ralado e a pitada de fermento em po  misture bem
ate formar uma massa lisa e uniforme     e faça bolas  com as
maos  ou se tiver uma concha de sorvete  forme bolas ou   va
colocando numa assadeira untada    separados  um do outro  e asse
  por 20  a   30  minutos  em forno pre aquecido 
  • Categoria:Pães e salgadinhos
  • Comida: Brasileira
  • Tempo de Preparo: 1h00min
  • Tipo de Preparo: Assados
  • Preço: R$18,00
  • Rendimento: + de 10 porções